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California Thon Avocat (6 pcs)

Prix : 7 €

Le california thon avocat incarne la noblesse et la finesse de la cuisine fusion avec une grande distinction. Ce rouleau inversé met en scène la chair ferme d'un thon rouge rigoureusement sélectionné, associée à la douceur d'un avocat mûr à point. Moins gras que le saumon, le thon apporte un caractère marin plus prononcé, parfaitement équilibré par la texture beurrée du fruit végétal. Protégé par son enveloppe de riz vinaigré et ses graines de sésame parsemées, ce california offre une mâche élégante et une légèreté absolue. Un choix raffiné pour apprécier le thon cru.

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