Le california tempura introduit un jeu de textures saisissant grâce à l'introduction d'un élément chaud et croustillant. Ce rouleau inversé haut de gamme met à l'honneur une magnifique crevette en tempura, frite minute dans un beignet traditionnel léger et aérien. Enveloppé dans le riz vinaigré et l'algue nori, ce cœur croustillant offre un contraste thermique et physique absolument addictif sous la dent. Le sésame grillé en surface complète cette expérience sensorielle unique. C'est le choix idéal pour les gourmets à la recherche d'un california de caractère, intensément croquant et résolument généreux.